美味しいお菓子

ハンドミキサーでがーってやってふわふわ生地が完成しました。
それを型に流して・・・ってやったら結構簡単に生地が出来ました。
ちょっとしっとり生地です。

 

あとは巻くのがどうかってところですよね。
巻いてみたらこんな感じです。
美味しいお菓子

 

巻くのが難しかった(-_-;)
裏側も結構汚い。上から見てるのでちょっと綺麗に見えるけど・・・・って綺麗に見えないかもしれないけど。

 

横からのショットも撮ってみましょう♪
こんな感じです。かなりココアが入っているので真っ黒!

 

美味しいお菓子

 

中心にバナナを入れております。
生クリームにもチョコレートを入れてみました。
でも混ぜ切れて無くビミョーな色ですね。
もっと黒くなる予定だったんですけど・・・・
巻き終わりの処理が難しかった。
斜めに切ったんですけど・・・なんかしまりが悪いですね。

 

しかも巻くのが下手なんで途中ひび割れしております。写真で言うと右の方ですね。よく見ると生地が裂けています。

 

見た目はちょっと残念ですが味は美味しかったです。
しかしココアが濃すぎたのか・・・4歳の子供には苦いって言われちゃいました。

 

これに懲りずにまた作りたいと思います。

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